一、2012年农业发展情况
（一）农林牧渔业经济总量小幅增长
2012年全省农林牧渔业总产值4655.85亿元，农林牧渔业增加值2848.91亿元，分别增长3.7%和3.9%，增幅分别比2011年回落0.2和0.3个百分点；增加值增幅比全国平均水平低0.6个百分点比鲁、苏、闽分别低0.8、0.7和0.3个百分点。
（二）农作物种植面积稳定，粮食产量实现“四连增”
2012年，落实农资综合补贴、种粮直补、良种补贴和农机购置补贴资金共33.71亿元，全年全省农作物总播种面积6944.4万亩，增长1.3%。其中，粮食作物面积3810.27万亩，增长0.4%。主要粮食品种中，稻谷面积2924.07万亩，玉米面积258.76万亩，分别增长0.4%和3.1%；薯类面积495.81万亩，大豆面积93.05万亩，分别下降0.6%和2.6%。经济作物面积1063.74万亩，增长3.9%。其中，甘蔗面积248.16万亩，油料作物面积528.28万亩，药材面积23.52万亩，分别增长3.2%、2.6%和15.4%；木薯面积122.50万亩，烟叶面积35.90万亩，分别下降1.5%和1.3%。其他作物面积2070.39万亩，增长1.6%。其中，蔬菜面积1843.77万亩，瓜类面积62.94万亩，青饲料面积93.36万亩，分别增长1.7%、0.1%和6.4%。全年农作物收成较好，粮食产量实现了自1998年以来首次四年连续增产。全年粮食总产量1396.33万吨，增长2.6%；亩产366.5公斤，增加7.9公斤。其中，稻谷产量1126.57万吨，增长2.7%；玉米产量79.70万吨，增长6.2%；薯类产量167.35万吨，增长0.6%；大豆产量15.26万吨，增长0.7%。甘蔗产量1469.21万吨，增长5.7%；油料作物产量96.61万吨，增长5.1%；烟叶产量5.81万吨，增长3.1%；蔬菜产量2982.71万吨，增长4.6%。
（三）园林水果稳定增长
除荔枝外，主要品种水果产量不同程度增长。全省园林水果年底实有面积1650.36万亩，全年园林水果产量1279.05万吨，分别增长0.3%和6.1%。主要品种中，香蕉产量403.16万吨，增长4.7%；柑橘橙产量346.56万吨，增长9.5%；荔枝产量105.91万吨，下降0.4%；菠萝产量82.10万吨，增长6.7%；柚子产量67.99万吨，增长9.5%；龙眼产量67.49万吨，增长3.1%；李子产量53.52万吨，增长5.4%。
（四）畜牧业生产增速放缓
全年全省肉类总产量443.21万吨，增长2.0%。其中，猪肉产量276.39万吨，增长2.0%；禽肉产量153.46万吨，增长2.1%；牛肉产量6.68万吨，增长1.9%；羊肉产量0.88万吨，下降5.1%。禽蛋产量31.81万吨，下降8.7%。牛奶产量13.64万吨，下降4.2%。蚕茧产量9.73万吨，增长1.2%。生猪出栏3736.18万头，增长2.0%；季末生猪存栏2256.63万头，下降1.9%。出售和自宰的肉用家禽113073.37万只，增长1.1%；家禽存栏35605.40万只，下降3.8%。
（五）渔业持续增长
全年养殖面积基本稳定，渔业生产持续增长。全年全省水产养殖面积849.38万亩，下降1.3%；水产品产量793.15万吨，增长4.0%。其中，海洋捕捞产量152.61万吨，增长0.2%；海水养殖产量278.63万吨，增长4.9%；淡水捕捞产量12.86万吨，增长0.2%；淡水养殖产量349.05万吨，增长5.3%。水产品养殖比重继续提升，达79.1%，提高0.8个百分点。
（六）农村居民收入首破万元大关
全年全省农村居民人均纯收入突破万元大关，达到10542.8元，增长12.5%；扣除价格因素实际增长9.3%，名义增幅和实际增幅较上年分别回落6.3个和2.6个百分点。实际增幅比全国平均水平低1.4个百分点，与全省城镇居民人均可支配收入增幅持平。其中，人均工资性收入6804.4元，增长16.2%，对纯收入增长的贡献率达到81.1%，工资性收入占纯收入的比重达到64.5%，同比提高2个百分点；人均家庭经营纯收入2566.1元，增长2.7%；人均财产性收入556.5元，增长13.5%；人均转移性收入615.8元，增长16.5%。
（七）农村综合改革和新农村建设加快推进
珠三角地区农村综合改革向纵深推进，所有地级市和27个县（市、区）出台了改革实施方案。山区县（市、区）农村综合改革全面铺开，纳入改革的山区县（市、区）扩展到48个。名镇名村示范村建设第一批启动的4个示范县、42个名镇、378个名村、726个示范村的创建工作取得初步成效，2012年年末启动了幸福村居创建行动计划。
（八）扶贫开发“双到”工作成效显著
经过全省各级各部门三年的努力，投入帮扶资金227.2亿元，平均每条贫困村666.8万元，发展经济项目28868个。到2012年年底，2407个贫困村集体经济收入从平均1万元增加到9万元，贫困农民年人均纯收入从3699元增加到7028元，有劳动能力的32.5万户、145.6万贫困人口全部达到脱贫标准。
同时，农业发展还存在一些问题：一是农业比较效益低，影响企业、农民和地方政府发展农业生产的积极性。据调查，2012年全省早稻亩净利润234元，晚稻亩净利润292元，农民种粮的收入远远比不上外出打工的收入。同时，地方政府发展农业积极性不高。二是农田基础设施依然薄弱。全省农田水利等基础设施老化失修现象比较普遍，有效灌溉面积只有62%，旱涝保收面积为44%，中低产田面积占耕地总面积的69%。三是农业基础体系不健全，难以适应现代农业发展的要求。四是农业生态环境恶化，制约了农业生产健康发展。五是农村改革随着逐步深入难度越来越大。
二、2013年农业工作重点
围绕全面推进农业转型升级、现代农业强省建设，重点启动构建“十大工程、五大体系”：
（一）十大工程
1．现代农业园区示范工程。重点推进河源灯塔盆地、江门开平、韶关仁化、湛江垦区等国家级现代农业示范区建设，办好海峡两岸、粤台农业合作试验区和台湾农民创业园。统筹整合各级资源，扶持创建一批现代农业强县，力争到2020年各类现代农业园区（含农业强县（市、区））所产生的农业总产值、农业增加值和主要农产品产量占全省总量75%以上。
2．龙头企业培优工程。鼓励和支持农业龙头企业资本重组、联合兼并、扩大投资、异地开发，推动农业龙头企业集群集聚和集团化发展，培育市场占有率高的超大型农业领军企业。力争到2020年，全省拥有1家年销售收入超千亿元和一批超100亿元、超50亿元的农业龙头企业。
3．农民合作社利民工程。按照“一年大增长、三年大提高、五年大跨越”的总目标，大力扶持发展农民专业合作社，力争2013年全省农民专业合作社数量比2012年翻一番，达到3万家左右，农户入社率达15％，2015年达到5万家，农户入社率达30％，到2017年农户入社率达到50％，合作社的种养规模、农产品销售额、农机总动力分别占全省的50％以上。
4．现代种业提升工程。加强种业创新研发和种子种苗生产基地建设，培育航母型种业企业，构建商业化种子种苗育繁推体系。到2020年，培育一批具有重大应用前景和自主知识产权的突破性优良品种，建设一批标准化、规模化、集约化的优势种子种苗生产基地，打造一批育种能力强、生产加工技术先进、市场营销网络健全、技术服务到位的“育繁推一体化”现代农作物和畜禽种业集团。
5．农业科技创新工程。加快构建农业科技研发创新平台，打造华南地区农业科技自主创新高地。建设水稻、生猪、玉米等20个现代农业产业技术体系。推进产、学、研、推结合，建立和完善以农业技术推广机构为主导，农业科研教学单位、农业龙头企业、农村专业合作组织和社会各界广泛参与的多元化农技推广服务体系，提高农业科技成果转化率。力争到2020年，全省农业科技进步贡献率达到70%以上。
6．现代农业装备工程。加强农业机械化示范县和水稻育插秧机械化示范县建设，推进水稻生产全程机械化。加快发展经济作物、园艺作物、畜禽水产养殖、农产品加工等机械化，建设一批温室大棚和节水灌溉设施农业示范基地。力争每年新增农机总动力100万千瓦，到2020年，水稻耕种收综合机械化水平达到80％以上。
7．标准农田建设工程。实施农田水利基本建设、基本农田整治、高标准基本农田建设、农业综合开发、改造中低产田、沃土工程等项目建设，完善灌排沟渠、机井、机耕道路、桥涵和节水、小型集雨蓄水、积肥等基础设施，建设高产稳产农田。到2020年，力争新建高标准农田2200万亩以上。
8．现代农产品物流工程。以农业部定点市场为重点，同时认定一批省级重点农产品批发市场，开展升级改造，建设紧密依托当地产业、具有鲜明专业特色和强大集散功能，连接城乡、辐射全国、连通国外的超大型、高档次农产品批发市场，努力建成国际性的农产品集散中心、加工中心、交易中心、价格形成中心和信息发布中心。
9．循环型农业生态工程。推动农业资源利用节约化、农业生产过程清洁化、农业产业链接循环化、农业废弃物处理资源化，形成农、林、牧、渔多业共生的循环型农业生产方式，构建循环型农业生态体系，改善农村生态环境，提高农业综合效益，实现农业生产与生态环境建设的协调友好发展。
10．农业农村信息工程。启动“金农工程”二期项目，加强农业信息化基础建设，完善网络设施和基础数据库，构建广东农业云。健全省、市、县（市、区）、乡镇（街道）农业信息服务网络，推进农业信息进村入户。加强电子政务建设，推进网上审批、网上办事、网上咨询。加快发展电子商务，办好农产品网上推介、展销和交易平台，开展物联网建设试点。
（二）五大体系
1．农业综合执法体系。按照国务院关于建设法治政府、相对集中行政处罚权的要求和农业部的部署，加快推进农业综合执法，争取建立全省上下贯通、规范高效的农业综合执法队伍，实行一支队伍执法。
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