蔬菜价格大幅上涨引发了社会广泛关注，省政府成立了由相关职能部门组成的“蔬菜保供稳价专班”，省发展改革委作为牵头部门每天汇总全省蔬菜价格监测、供应保障等方面情况，形成专报报送省委省政府，分送各地市委市政府。省发展改革委要求各地级以上市进一步压实“菜篮子”市长负责制，加强价格监测预警，协同保障蔬菜生产供应，切实兜住困难群众基本生活底线，加强信息发布和预期引导，切实抓好今冬明春蔬菜等重要民生商品保供稳价工作。同时要求各地发展改革部门要报请市政府主要领导，召开专题会议研究蔬菜等重要民生商品的保供稳价工作。

　　省发展改革委价格监测中心成立了“蔬菜价格应急监测工作小组”，分工负责蔬菜价格数据审核、蔬菜价格分析材料撰写、蔬菜价格市场调查工作，轮流值班，从10月30日启动蔬菜价格信息每日一报，每天形成《广东省30种蔬菜零售价格监测表》《广东省21个地市蔬菜零售价格监测表》和当日蔬菜价格情况分析材料，为领导决策提供信息参考。此外每周安排两次市场调查，及时把握市场动态情况。

　　据监测，在各职能部门的协同配合下，我省蔬菜市场供应有所增加，蔬菜零售价格在经历了前期连续快涨行情后，逐渐回落，中位盘整。预计随着蔬菜产供逐步恢复常态，本地叶菜等秋冬时令蔬菜开始增量上市，后市我省蔬菜市场价格将继续逐步回落。