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疫情防控期间广州市粮油肉蛋菜等食品价格总体平稳

信息来源:省价格监测中心 时间:2022-04-13 11:18:56
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  受新冠肺炎疫情影响,4月9日广州市部分区域内蔬菜、猪肉等生鲜食品出现短时间供应偏紧、价格上涨情形,省发展改革委价格监测中心及时部署,加强应急价格监测和开展巡视调查,及时反映相关情况。

  广州市政府即时启动应急保障机制,加大市场供应,线上线下联动,零售市场价格随即趋稳,至12日,除蔬菜、鸡蛋价格有所上涨外,大米、面粉、食用油、猪肉等食品零售平均价格与8日价格水平大致持平。

  一、供应有保障

  广州市政府储备猪肉规模为1.4万吨,粮食储备规模203万吨,食用油储备规模1.31万吨,生猪日均屠宰量2.5万头,蔬菜每日供应8000余吨,线上线下销售渠道畅通,粮油肉蛋菜等食品供应有保障。大型批发市场销售量稳定,江南果菜批发市场日交易量7300~7400吨,槎头蛋品批发市场鸡蛋日均交易量约420吨,与前期销售量大体相当。零售市场进货量增加,据“家乐福”康王路店工作人员介绍,4月10日广州所有门店蔬菜、猪肉的供应量是以往的3倍以上,鸡蛋到货量较以往也大幅增加。

  二、价格总体平稳

  据广东省菜篮子价格监测日报数据显示,相比4月8日,12日广州市价格上涨的品种主要是蔬菜和鸡蛋,其中30种蔬菜零售平均价格5.16元/500克,小幅上涨2.79%;鸡蛋零售平均价格6.60元/500克,上涨7.49%;大米、面粉、食用油零售平均价格持平;猪肉零售平均价格微跌0.61%。4月11日下午走访白云、越秀、荔湾、天河区等农贸市场,人流量明显低于9日,“囤菜”现象明显减少,蔬菜、猪肉、禽肉、农副产品等琳琅满目,应有尽有,价格处于正常区间。


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