2015年广东农业克服台风强气温高旱涝并存等不利影响，农业经济平稳发展。据初步核算并经国家统计局核定，全年农林牧渔业总产值5520.46亿元，农林牧渔业增加值3425.39亿元，分别比上年同期增长3.1%和3.4%，增加同比均上升0.1个百分点，可见广东农业生产稳中有升。
广东省价格成本调查队对2015年广东省的主要农产品生产成本与收益进行了调查分析，由于人力成本普遍增加影响下，种植业和饲养业的大部分调查品种的生产成本均有不同程度的上涨，从而对农产品的收益增加带来限制，即使在大部分农产品价格有所上升情况下，种植业和饲养业主要生产品种收益有增加也有减少，增加与收益减少呈现各对半显示。
一、种植业品种和饲养业品种单位产值以上升为主
种植业品种中，早稻、烤烟和花生的产值上升，蔬菜类则是除萝卜外产值均上升，晚稻、桑蚕茧和柑桔产值下降。产值变化主要与产品价格和产量有关。如今年花生的质量很好，花生平均出售价格比上年上升6.3%，汇总后花生产值1610.4元/亩，比上年上升6.9%。蔬菜中的露地大白菜由于种植期间降雨均衡，2015年亩均产量为2047.6公斤，较2014年增加10.1%，再加上售价上升14.8%，合计亩产值上升26.4%。产值下降的原因也同样是与产量和价格下降有关。如柑桔产值9585.4元/亩，比上年下降15.8%。最近几年，广东省的柑、桔品种一直在受 “黄龙病”的影响，许多果树被砍伐，产量和价格均呈现下降。同时，农业生产气候好坏也同样对品种的产值千万巨大影响，如今年晚稻生产气候异常，台风对晚稻抽穗期间生长产生重大影响，导致晚稻减产7.6%，即使出售价格有所上升，仍然导致每亩产值减少6.7%。
2015年与2014年种植业产值对比表
单位：元/亩
|
品种 |
2015年产值 |
2014年产值 |
增减% |
|
早稻 |
1220.0 |
1189.5 |
2.6 |
|
晚稻 |
1282.6 |
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