据广东省价格成本调查队对我省33个县（区）379个农户本调查期（调查期为2013年4月1日-2014年3月31日，以下简称本期）存粮、售粮情况的调查显示：与上调查期（以下简称上期）相比，受粮食出售价格下跌1.6%的影响，农户种粮、售粮积极性不高，户均粮食播种面积、粮食产量和售粮分别减少0.6%、7.9%和17.3%，存粮增加4.1%。
一、户均耕地和粮食播种面积均下降，户均粮食产量减少
调查显示本期农户户均耕地面积为5.9亩，比上期下跌12%；户均粮食播种面积为6.6亩，比上期下跌0.6%。据2013年农户种植意向调查，农户户均粮食播种面积比上年减少0.6%。虽然国家每年都在提高粮食收购保护价，但农民售粮价格远抵不过物价指数的上涨，再加上种粮的效益不如其他种植业等影响，农户种粮积极性不断下降。如2013年度主要种植业品种常规调查数据显示，稻谷（早稻和晚稻相加）、烤烟、桑蚕茧和柑桔每亩现金收益分别为1208.2元、1981.1元、3997.2元和4900.0元，其他作物的种植效益远高于稻谷生产，农户种植粮食肯定会认为不合算。因此，一部分农户在保证粮食自给的基础上，将土地用于种植蔬菜、杂粮等农作物，相应减少了粮食种植。如肇庆蚬岗镇杜洪超种粮户2014年计划种植的粮食播种面积仅为10亩，而2013年为40亩。同时，2013年台风频繁、暴雨多、光照少，鼠害增加，对稻谷生长构成较大影响，造成稻谷出糙率和结实率下降，稻谷产量、质量下降。根据2013年全年稻谷调查，稻谷亩产量389.6公斤，比2012年减少34.2公斤，减幅8.1%。
受播种面积减少和亩产量下降影响，本期户均粮食产量为2431.2公斤，较上期下跌7.9%，其中户均稻谷产量为2427.1公斤，较上期下跌7.4%。
二、户均存粮数量增加
2014年4月1日户均存粮数量为473.4公斤，比上期的454.8公斤增加18.6公斤，增幅4.1%。其中早籼稻存粮数量89.8公斤，占存粮总量的19.0%；晚籼稻存粮数量为383.6公斤，占存粮总量的81%。2014年4月1日的存粮结构显示，农户保持以往的存、售粮习惯，依然是保留口感较好的晚籼稻为主。
虽然本期户均粮食产量减少7.9%，但调查显示的农户户均存粮数量是增加的，其主要原因：一是粮食出售价格下降，农户出售意愿不强，持观望态度为主，如肇庆蚬岗调查户梁凤兴还有7859公斤晚籼稻待售。二是受“毒大米”流入广东传闻的影响，个别农户觉得自己种的大米比较安全可靠，自食自用量增加。三是去年我省粤东地区晚稻生产受“天兔”特大台风的影响，部分农民心理警惕性加强，农户家里备用的粮食比上期有所增加。
三、粮食价格略跌、售粮数量减少
本期出售粮食平均价格为148.4元/50公斤，与上期的150.8元/50公斤基本持平，略有下跌1.6%。其中早籼稻的平均售价为134.5元/50公斤，较上期137.3元/50公斤下跌2.1%；晚籼稻平均售价为165.9元/50公斤，与上期165.7元/50公斤基本持平。
户均粮食出售总量为1129.2公斤，比上期的1365.4公斤减少17.3%，粮食出售比例占粮食总量（上期存粮量+本期产量-本期存粮量）的47.5%，比上期的51.7%少4.2个百分点。其中：早籼稻出售数量为1700.0公斤，比上期减少11.9%；晚籼稻出售数量为1647.8公斤，比上期减少23.4%。受粮食产量减少和售价下跌影响，粮食出售数量和出售金额下降幅度较大。户均粮食出售总金额为3353.8元，比上期的4117.1元减少18.5%。
国家每年都提高粮食最低收购保护价，如规定2013年早、晚籼稻收购价格分别为132元/50公斤和135元/公斤，比2012年分别提高12元和10元。虽然本期调查的农户的稻谷平均出售价格为148.5元/公斤，高于规定的最低收购保护价，但实际农户出售价格却是比上期下跌1.6%。特别是部分地区农户的稻谷出售价格低于国家最低收购保护价，从本期统计数据显示，早、晚籼稻有出售的农户中，早籼稻出售给国有粮食购销企业、粮食加工企业和饲料加工企业、其他渠道，同一出售渠道中出售价格低于国家规定最低收购价格的户数比例分别为28.6%、36.2%和35.6%；晚籼稻的数据分别为25.9%和32.1%，通过其他渠道出售的价格没有低于最低保护价。调查中发现，个别地区的出售价格更是几乎整体低于规定的最低价，如汕尾市早籼稻平均每50公斤收购价格仅为120.14元，同上期比下跌了13.9%；江门开平调查户早籼稻出售价全部低于最低收购保护价；肇庆高要9户调查户当中8户农户售出的早籼稻价格均低于规定的最低收购价格，肇庆蚬岗调查户杜洪超卖出的价格每50公斤仅是110元，比当年国家规定早稻的最低收购价格132元低了22元。
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