2012年，广东省生猪生产成本收益情况调查对象为26个县的84个调查户，调查生猪头数共计10.7万头。规模生猪养殖调查户39户，其中大规模9户、中规模14户、小规模16户;生猪散养调查户45户。经调查，与2011年相比，2012年广东省养殖生猪售价下跌，产值减少，总成本增加，净利润亏损。具体情况分析如下：
一、生猪产值有所减少
2012年生猪售价下跌，平均每50公斤为779.4元，比上年的891.8元减少112.4元，跌幅12.6%；每头生猪主产品产值为1785.1元，比上年的2022.7元减少237.6元，减幅11.8%。
近三年生猪产量较为平稳，生猪价格由于受市场供需影响波动较大，生猪产值受价格的走势变动而变动。
2012年生猪价格下跌主要是受三个因素影响：一是生猪供给量增加，导致短期内供求失衡。据农业部门统计，2012年底我国能繁母猪存栏同比上升3.0%。能繁母猪存栏量持续高于上年。据广东省价格成本调查队每月对22个生猪规模调查户调查数据显示，生猪出栏量和供应量都有不同程度增幅，如2012年11月育肥猪出栏量为6500头，比上年同期的5786头增加714头，增幅12.3%；母猪存栏量为5867头，比上年同期的4874头增加993头，增幅20.4%。生猪出栏量、存栏量均增加，造成市场生猪供应量增加、猪价下降。二是生猪价格受到大环境的影响。2012年以来，国家为抑通胀、控物价，采取了一系列宏观调控政策。2012年11月份，全国居民消费价格总水平(CPI)同比上涨2.0%，CPI重返“2”时代。通胀压力减少，对生猪价格下降也起到了一定的推动作用。三是2012年全省秋冬季节天气总体偏热，影响猪肉消费量。我国猪肉消费特点是，冬季消费量较多，夏季消费量较少。2012年10月、11月、12月全省平均气温分别较常年同期偏高0.1℃、0.2℃和0.3℃，虽然进入秋冬季节，但天气温度均比往年同期偏高。人们饮食习惯趋于清淡，因此消费者的猪肉消费量需求不大，导致猪肉消费动力不足。
二、生猪总成本略涨
2012年每头生猪总成本1799.2元，比2011年的1768.0元增加31.2元，增幅1.8%。总成本上升主要原因是精饲料费用支出增加：精饲料费868.9元，升幅15.0%。售粮价格上升，饲料价格也受到连动。据广东省价格成本调查队调查，2012年9月调查户购买豆粕价格为4360元/吨，比2012年1月的3133元/吨多39.2%，比2011年9月的3670元/吨上涨20.1%；玉米价格为2710元/吨，比2012年1月的2580元/吨多5%，比2011年9月的2160元/吨上涨22.6%。
其他成本因素方面，仔猪进价平均每头为509.4元，与上年基本持平；人工成本331.5元/头，比上年的377.1元/头下跌12.1%；医疗防疫费
粤公网安备 44010402001448号
网站标识码4400000058
