2021年广东省主要农产品种植业普遍盈利 饲养业有亏有盈生猪利润减少九成

　　省发改委成本队对我省主要农产品成本常规调查数据显示，2021年我省主要农产品普遍增产，种植业粮食作物亏损，经济作物和蔬菜类盈利，水果整体收益位居前列，饲养业调查品种有亏有盈。主要情况如下：

　　一、早籼稻

　　2021年早稻平均亩产427.9公斤，同比增加了3.3公斤，上升0.8%。每50公斤早稻出售价格146.7元，同比上升3.5%。总成本1417.2元/亩，同比增加14.6元/亩，上升1.0%。平均每亩亏损151.2元，同比减亏36.7元。

　　二、晚籼稻

　　2021年晚稻平均亩产389.4公斤，同比减少4.6公斤，下降1.2％。每50公斤晚稻出售价格170.2元，同比下降1.6％。亩总成本1408.2元，同比下降9.5元，降幅0.7％。平均每亩亏损72.6元,同比亏损加剧27.7元。

　　三、烤烟

　　2021年烤烟平均每亩产值为4550.8元，同比增加13.6%。其中亩产比去年增加4.6%，平均出售价格为1491.0元/公斤，同比增加8.7%。亩均种植成本为3802.4元，同比减少5.9%。亩均净利润为748.3元，实现了扭亏为盈。

　　四、桑蚕茧

　　2021年我省桑蚕茧产量上升，平均出售价格为2074.9元/50公斤，同比上升了44.4%，亩均产值为6351.1元，同比上升50.6%。亩均总成本为6164.8元，同比增加8.9%，亩均净利润186.3元，实现了扭亏为盈。

　　五、花生

　　2021年我省花生种植产量稳中有升，同比增长2.3%，平均出售价格为472.9元/50公斤，同比下降17.5%，亩均产值为1829.3元，同比下降15.7%。亩均总成本为1622.6元，同比上升3.3%，亩均净利润为206.7元，同比每亩减少391.0元。

　　六、蔬菜

　　我省蔬菜调查品种主要有露地西红柿、露地黄瓜、露地茄子、露地圆白菜、露地菜椒、露地大白菜、露地萝卜和露地豆角八个品种。2021年我省蔬菜每亩平均产量2296.5公斤，同比下降17.3%。平均出售价格为180.9元/50公斤，同比增加6.2%。亩均产值为8307.6元，同比下降12.2%。亩均总成本为4645.7元，同比下降0.7%。亩均净利润为3661.9元，同比每亩减少1124.5元。

　　七、柑桔

　　2021年我省柑桔种植产量同比下降33.7%，平均出售价格为244.8元/50公斤，同比增加40.4%，亩均产值为7507.0元，同比减少6.8%。亩均总成本为3174.1元，同比下降了43.7%，亩均净利润为4332.9元，同比每亩增加了1919.2元。

　　八、生猪

　　2021年生猪平均出栏重量为125.7公斤，同比增加了0.4公斤，增幅为0.3%。出售价格为1028.9元/50公斤，同比下降723.4元，降幅为41.3%。每头养殖成本为2461.5元，同比下降501.2元，降幅为16.9%。头均净利润131.7元，同比减少1301.6元，减幅高达90.8%。

　　（九）蛋鸡

　　2021年我省蛋鸡养殖产量与往年增加，平均每百只产量为1734.5公斤，鸡蛋平均出售价格为528.4元/50公斤，同比增加20.9%，每百只产值为19594.8元，同比增加23.9%。每百只养殖总成本为20415.7元，同比增加了9.9%，每百只养殖净利润亏损820.8元，同比减亏1946.0元。

　　（十）肉鸡

　　2021年我省肉鸡养殖总体较为平稳，平均每百只产量为166.4公斤，平均出售价格为932.6元/50公斤，同比增加1.4%，每百只产值为3119.0元，同比减少0.4%。每百只养殖总成本为3124.1元，同比增加了4.3%，每百只养殖亏损5.1元,同比亏损140.5元。

　　（十一）奶牛

　　2021年我省奶牛养殖平均每头产量为7352.4公斤，同比增加7.5%。平均出售价格为281.5元/50公斤，同比增加2.4%。每头产值为42591.6元，同比增加9.7%。每头养殖总成本为38553.4元，同比增加16.7%。养殖净利润为4038.2元，同比减少1749.4元。

　　从近年的调查分析来看有两个特点，化肥农药价格呈逐年上升趋势，用工数量呈逐年减少。根据广东省价格成本调查队粮食化肥价格周报数据显示，2021年我省几种化肥价格较2020年均有不同程度的上涨，如国产尿素每50公斤平均售价同比上涨14.9%，碳酸氢铵、过磷酸钙、氯化钾、国产复合肥及进口复合肥同比分别上涨3.78%、6.78%、6.63%、3.30%和1.09%，农户种植成本压力进一步增大。用工天数比上年下降的原因是：随着机械化程度加大的影响下，不少农户采取机械作业耕田和收割代替人工劳作，有利于提高工作效率和解决请工难、请工贵的难点，因此人工用工数量有所减少。