我省主要粮食作物调查品种为早籼稻、晚籼稻。

　　（一）早籼稻

　　与2019年相比，2020年早籼稻虽然售价有所下降，但由于单产增加幅度较大，同时种植成本维持稳定，亩均种植收益增加。

　　2020年早稻平均亩产424.7公斤，同比增加29.5公斤，增幅为7.5%。出售价格141.8元/50公斤，基本保持稳定，同比微降0.9%。亩均种植成本为1402.6元，基本保持稳定，微增1.4%。其中物质与服务费用为596.4元，同比上涨3.7%；人工成本为594.7元，同比减少0.7%；土地成本211.5元，同比增加1.2%。

　　2020年我省早稻亩均净利润亏损187.9元，同比减亏53.1元。若剔除自营地折租和家庭用工折价的影响，我省农户种植早籼稻的每亩现金收益为558.9元，同比增加52.9元。

　　（二）晚籼稻

　　与2019年相比，2020年晚籼稻产量下降、售价上涨，产值减少，同时种植成本维持稳定，亩均种植收益减少。

　　2020年晚稻平均亩产393.9公斤，同比减少29.1公斤，减幅为6.9%。晚稻出售价格为173.0元/50公斤，同比增加10.1元，增幅为6.2%。亩均种植成本为1417.7元，基本保持稳定，微增0.7%。其中物质与服务费用为613.6元，同比上涨4.6%；人工成本为594.6元，同比减少3.2%；土地成本209.4元，同比增加1.0%。

　　2020年我省晚稻亩均净利润亏损44.9元，同比亏损增加24.5元。若剔除自营地折租和家庭用工折价的影响，我省农户种植晚籼稻的每亩现金收益为696.1元，同比减少43.9元。

　　我省主要经济作物调查品种为烤烟、桑蚕茧。

　　（三）烤烟

　　我省2020年烤烟生产亩产、售价、总成本较上年同期均有不同程度上升，因产值上升幅度远大于成本增加幅度，所以净利润亏损得到明显减轻。

　　2020年烤烟平均亩产145.9公斤，同比增加11.3公斤，增幅为8.4%。烤烟出售价格为1372.2元/50公斤，同比增加27.0元，增幅为2.0%。亩均种植成本为4039.0元，同比增加139.5元，增幅为3.6%。其中物质与服务费用为1369.7元，同比上涨9.4%；人工成本为2333.2元，同比增加0.7%；土地成本336.1元，同比增加1.8%。

　　2020年我省烤烟亩均净利润亏损34.5元，同比亏损减少243.0元。若剔除自营地折租和家庭用工折价的影响，我省农户种植烤烟的每亩现金收益为2069.4元，同比增加277.9元。

　　（四）桑蚕茧

　　2020年我省桑蚕茧产量基本持平，平均出售价格为1437.0元/50公斤，同比下降13.3%，亩均产值为4216.0元，同比下降14.0%。亩均总成本为5660.2元，同比减少8.6%，亩均净利润亏损1444.3元，同比每亩多亏损155.7元。

　　（六）蔬菜

　　我省蔬菜调查品种主要有露地西红柿、露地黄瓜、露地茄子、露地圆白菜、露地菜椒、露地大白菜、露地萝卜和露地豆角八个品种。2020年我省蔬菜平均产量增产，同比增长6.8%，平均出售价格为174.3元/50公斤，同比增加14.9%，亩均产值为9464.2元，同比增加17.6%。亩均总成本为5641.2元，同比降低3.2%，亩均净利润为4786.0元，同比每亩增加1569.6元，是我省调查的种植业各类作物中收益最高的类别。

　　（七）柑桔

　　2020年我省柑桔种植适逢大年，产量大幅增加，同比增长11.1%，平均出售价格为174.3元/50公斤，同比减少17.9%，亩均产值为8054.8元，同比减少8.7%。摘果等用工天数随产量增加而大幅增加，受此影响，亩均总成本为5641.2元，同比增加10.2%，亩均净利润为2413.7元，同比每亩减少1289.8元。

　　（八）生猪

　　2020年生猪出售价格高位运行，养殖利润大幅提升，养殖户补栏积极性提高，生猪存栏量回升明显，但受生猪养殖周期的影响，出栏量仍低于往年。

　　2020年生猪平均出栏重量为125.2公斤，同比增加5.8公斤，增幅为4.9%。生猪出售价格为1752.2元/50公斤，同比增加803.2元，增幅高达86.6%。2020年生猪每头养殖成本为2962.6元，同比增加1242.1元，增幅为72.2%。其中物质与服务费用为2823.1元，同比上涨78.3%；人工成本为135.6元，同比增加2.0%；土地成本4.0元，同比减少5.2%。

　　2020年我省生猪头均净利润为1433.3元，同比增加880.2元，增幅高达159.1%。据我队的生猪月报数据显示， 从2019年下半年开始，猪粮比屡创历史新高，2020年2月受新冠肺炎疫情影响，猪粮比更是达到18:1，虽然下半年猪肉价格缓慢回落，但截至至2020年12月，猪粮比仍位于12:1以上的高位，生猪养殖利润可观。

　　（九）蛋鸡

　　2020年我省蛋鸡养殖产量基本与往年持平，平均每百只产量为1663.2公斤，受新冠肺炎疫情的影响，鸡蛋价格大幅下跌，平均出售价格为437.0元/50公斤，同比减少21.2%，每百只产值为15814.3元，同比减少22.2%。受到饲料价格普遍上涨的影响，每百只养殖总成本为18581.1元，同比增加8.8%，每百只养殖净利润亏损2766.8元，同比收益减少6008.7元。

　　（十）肉鸡

　　2020年我省肉鸡养殖总体较为平稳，平均每百只产量为169.4公斤，平均出售价格为919.9元/50公斤，同比减少1.6%，每百只产值为3130.3元，同比增加3.9%。受到饲料价格普遍上涨的影响，每百只养殖总成本为2994.8元，同比增加7.0%，每百只养殖净利润为135.4元，同比收益减少78.4元。

　　（十一）奶牛

　　2020年我省奶牛养殖平均每头产量为6839.6公斤，平均出售价格为275.0元/50公斤，每头产值为38829.1元。每头养殖总成本为33041.5元，养殖净利润为5787.6元。